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法國紅酒 Chateau Preuillac 2015

法國紅酒 Chateau Preuillac 2015

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Château Preuillac位於波爾多 (Bordeaux) 左岸，位於梅多克地區 (Medoc) 的心臟地帶。其地理位置受益於理想的陽光，創造出有利於葡萄成熟的條件。

技術總監是娜塔莉·比拉德 (Nathalie Billard)，酿酒師由德爾農科特 (Derenoncourt) 顧問協助。該酒在法國橡木桶中陳釀12個月。該葡萄園的獨特土壤為酒的特徵做出了貢獻。礫石土壤提供新鮮度、密度和結構，而與深層石灰岩上的細礫土相結合的沙土則提供了集中度、平衡和優雅。

70% 梅洛 Merlot 
25% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon
4% 品麗珠 Cabernet Franc
1% 小維鐸 Petit Verdot

品酒風味 : 豐富單寧, 黑色果實的香氣及豐富的酸度 


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8. 念川居 元朗朗日路8-9號形點一期2樓2023-2027號舖 +852 2383 9303

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10. Penna Moon Garden  銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場11樓1105舖  +852 2573 3344

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12. Red Room  尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 6樓606號舖  +852 2638 3382

13. 圓  中環荷李活道1-13號華懋荷李活中心地下2號舖   +852 2728 7278

14. 鳥十  新界大圍車公廟路18號圍方233號   +852 2388 2218

15. Penna  太古太古城道18號太古城中心3樓314號鋪   +852 2886 3378

16. Luma  九龍尖沙咀廣東道富衛1881公館主樓地下  +852 3988 0088

17. Café Bau  香港灣仔莊士敦道60號 J Residence 1樓平台 8號舖  +852 2126 7212

18. Pleka  中環金融街8號國際金融中心商場4樓4010號舖   +852 2889 3839

19. ODDS  香港德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地下G2舖  +852 2891 3988

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23. 悅   銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天1301舖    +852 2838 3968

24. Pano  九龍西九文化區博物館道24-26號一樓1號舖及天台   +852 2361 9600

25. Sawadee Chef  大角咀海庭道18號奧海城二期G樓G21-G23, G25-G27   +852 2881 8803

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27. 鮨之   旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓6號舖   +852 2307 9822

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